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    山西左權象谷核桃批發基地

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    郵編:032600 

    地址:山西省晉中市左權縣莊則村

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    核桃多少錢一斤

    作者:象谷核桃批發基地 來源:www.kobusbusinesssystems.com 時間:2017-07-12 10:57:52
            核桃是逢年過節,孕婦、寶寶、老人、同事等送禮的最佳營養品之一,核桃仁含 豐富的蛋白質和不飽和酸,左權綿核桃口感獨特,深受廣大消費者歡迎;在治療 肺虛喘咳、腰腿酸軟、陽痿和小便頻繁等有很好的效果,那么核桃多少錢一斤呢 ?去哪里購買優質核桃?
    核桃多少錢一斤

    核桃多少錢一斤?

          核桃在我國栽培歷史悠久,特薦左權綿核桃,左權綿核桃是左權縣一大特色產業, 在早期明清時代,左權核桃從天津口岸遠銷歐美、東南亞等地,現有"中國國家 地理標志產品"證書,同時也授予國家林業局“中國核桃之鄉”; 左權核桃含油量高、口感香脆,皮薄、仁白、味香、甘淳是它一大特色,它含有 17~27%的蛋白質、60~70%的脂肪,還含有鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等物 質。據檢驗,10斤核桃仁的營養價值,相當于5.7斤雞蛋或9.5斤羊奶。核桃不僅 可以生食還是制作月餅、元宵、糕點等多種食品的重要輔料。核桃的含油量很高 ,每百斤核桃仁可榨高級食用油50~60斤。這種油是一種干性油,是生產上等油 漆及繪畫顏料不可缺少的調配劑。

    核桃多少錢一斤

    2017核桃市場價格行情如下

    產品名稱 市場/地區 價格 單價
    核桃 山西左權象谷核桃批發基地 18 元/公斤
    核桃 太原市河西農副產品市場 40 元/公斤
    核桃 豫南陽果品批發交易中心 24 元/公斤
    核桃 四川廣安鄰水縣農產品交易中心 30 元/公斤
    核桃 甘肅靖遠縣瓜果蔬菜批發市場 32 元/公斤

    種植核桃的前景和市場價格行情

    近些年,我國果業持續保持了強勁的發展勢頭。由于人們對核桃的營養保健功能和經濟生態效益相當了解和重視,隨著人們物質的文化生活水平的不斷提高,對核桃及其形形色色加品的需求量越來越大,從而促使核桃價格不斷攀升。栽植核桃每畝年收至少3000元,且產品價格和效益仍在穩步上升。核桃樹具有很高的生態效益、經濟效益和社會效益。核桃價格連年上漲,與幾大因素有關:

    一是國內消費市場需求擴大。隨著人們生活水平的提高,越來越多的消費者認識到核桃的營養和藥用價值,消費量呈上升趨勢。

    二是核桃加工業的興起。核桃仁可制成食品,可加工成油料,也可添加到其他食品之中,廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加。

    三是國際市場需求量增加。由于核桃營養豐富、風味好,因此在國際市場上很受歡迎。出口量呈逐年上升之勢,發展核桃產業前景廣闊。

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    核桃的種類

    按產地分類:有陳倉核桃、陽平核桃,野生核桃;

    按成熟期分類:有夏核桃、秋核桃;

    按果殼光滑程度分類:有光核桃、麻核桃;

    按果殼厚度分類有兩類:薄殼核桃、厚殼核桃。

    核桃的營養價值與功效

    核桃營養價值豐富,核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

    一、減少患抑郁癥幾率:核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。

    二、減少患乳腺癌的風險:每天食用60g核桃,患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。

    三、降低患糖尿病的風險:每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。

    堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。

    四、減除壓力:核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。

    五、核桃黑發:秋冬季吃核桃是最佳時季,連續幾個月吃核桃,可以黑頭發。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多,堅持天天吃。

    六、破血祛瘀:用于血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病癥。

    七、潤燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。

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    技術要求

    (一)品種。
    白水綿核桃、老牛綿核桃、遼香1號。
    (二)立地條件。
    海拔650至1100米,土壤類型為壤土或沙壤土,有機質含量≥1.0%,土層厚度1.0m以上,土壤pH值6.5至7.5,地下水位在地表2m以下。
    (三)栽培技術。
    1、育苗:以當地核桃為砧木,從無檢疫性病蟲害的母株上采集接穗進行嫁接繁殖。
    2、栽植:春季栽植時間在土壤解凍后至苗木發芽前完成, 秋季栽植時間在苗木落葉后至土壤封凍前完成,栽植密度≤490株/公頃。
    3、樹型:采取自然開心形或疏散分層形。
    4、施肥:以農家肥為主,輔以化肥。幼樹每年每株施農家肥應≥25kg ,成齡樹每年每株施農家肥應≥50kg。
    5、環境,安全要求:農藥,化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
    (四)采收。
    1、采收時期:以果皮開裂1/5時開始采收。
    2、脫青:采用堆漚法脫青皮或化學脫青皮。
    (五)儲藏。
    儲藏根據實際情況采用:短期干藏、低溫冷藏、膜帳密封貯藏。
    質量特色
    1、 感官特色:
    品種/指標
    白水綿核桃
    老牛綿核桃
    遼香1號
    果形
    扁圓,縫合線較寬,頂部平,果形基本一致。殼面潔凈,呈自然黃白色
    橢圓,縫合線較窄,頂部微凹,果形基本一致。殼面潔凈,呈自然黃白色
    縫合線微突,果形基本一致。殼面潔凈,呈自然黃白色
    果仁
    飽滿、色黃白、澀味淡
    飽滿、色淡琥珀、微澀
    飽滿、色黃白、澀味淡
    2. 理化指標:
    品種/指標
    白水綿核桃
    老牛綿核桃
    遼香1號
    橫徑mm
    ≥30
    ≥30
    ≥30
    平均果重g
    ≥12
    ≥12
    ≥10
    出仁率%
    ≥45
    ≥45
    ≥45
    含水率%
    ≤8
    ≤8
    ≤8
    脂肪含量%
    ≥60
    ≥60
    ≥60
    蛋白質含量%
    ≥12
    ≥12
    ≥12
    3、安全要求:產品安全指標必須符合國家對同類產品的相關規定。
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